Kong Skjolds kone
Det vi ved om Gefion kommer bl.a. fra Gylfaginning, hvor Kong Gylfi en dag møder en vandrende kvinde i hans land, det land som vi i dag kalder Sverige. Til hende sagde han, at al det jord som hun kunne pløje af hans jord med 4 okser på én dag og én nat, det måtte hun få. Og pløje det gjorde hun, så godt at en bid brækkede af Sverige og drev mod vest, det stoppede ud for Odins Ø (Fyn) og hun kaldte det Sjælland. Her bosatte hun sig så, med sin mand og Odins søn Skjold, i Lejre.
Det siges, at de som dør som møer, kommer til Gefion efter døden.
Der er en række moderne teorier om hvorvidt Gefion er et andet aspekt af Freyja og Frigg, og det kan da heller ikke benægtes at der er ligheder, særdeles i forhold til pløjning, frugtbarhed og fertilitet. Dertil er hendes navns rod (Gefn) også et kendt kaldenavn af netop Freyja, men ligeledes at Odins vise ord til Loke i Lokasenne en klar indikator af at hun kunne være Frigg.